Al llegar, los visitantes son recibidos con empanadas y vino o jugos de frutas e inmediatamente son conducidos hasta el galpón, donde Roberto da la bienvenida y cuenta la historia de este casco de estancia, para luego invitar a participar del ordeñe de una vaca o ver cómo se ensilla al caballo.

Posteriormente y de acuerdo a los gustos de cada uno, se organizan cabalgatas y paseos en carruaje o en tractor.

Con un toque de campana se anuncia que ya pueden ingresar al comedor, para disfrutar de un típico asado criollo con variedad de ensaladas y vinos, cerveza o gaseosas.

Vale la pena destacar la excelencia de las carnes y los sabrosos chorizos y morcillas.

Durante el almuerzo todos disfrutan de un excelente show de folclore, que recorre la música típica de las distintas regiones del país, que se van señalando en el mapa de Argentina para situar a los turistas, además malambo con boleadoras.

Otro detalle que Don Silvano tiene en cuenta, es el saludo en distintos idiomas para los turistas que vienen de diferentes países, como por ejemplo en ruso, para el grupo proveniente de Moscú que llevó Conozca Buenos Aires.

Como broche de oro también se hace presente el tango, del que participa el público, a quienes se les enseña los pasos básicos para que tengan una noción de cómo bailarlo.

Después del almuerzo, usted podrá sentarse a descansar debajo de la arboleda, presenciar las carreras de sortija, carreras cuadreras, boleado de ñandú.

Después de presenciar las destrezas gauchescas se puede volver a pasear a caballo, en carro o recorrer libremente las instalaciones de la estancia.

Si hace calor, dispone de una piscina para refrescarse y dejarse acariciar por el sol.
Los más pequeños cuentan con área de juegos.

Por la tarde, antes del regreso, se sirven tortas fritas y pasteles de dulce de membrillo, acompañados de mate cocido.

Si llueve, no se preocupe, no se suspende porque también están previstos juegos en áreas cerradas. Se dispone de ping pon, pool, juego de sapo, metegol y otros.

Antes de regresar, imposible no tentarse con algún souvenir (bombachas de gaucho, mates, sombreros y mucho más) o también quesitos artesanales y encurtidos para llevar con nosotros el sabor del campo.

Si un día de campo a full le pareció poco y se quedó con ganas de más, Don Silvano cuenta con hospedaje para que pueda pasar un fin de semana relajado, disfrutando del contacto con la naturaleza y las noches en el campo bajo las estrellas y la luz de la luna.